Ailes de poulet caramélisées, velouté poireaux-pommes de terre

Ingrédients

Prix des courses: 27,70€
Epicerie
  • 1 oignon
  • 1 petit pot de miel
  • 1 petit tube de ketchup
  • 2 cm de gingembre frais (optionnel)
  • 1 petite bouteille de soja
Crèmerie
  • 1 petit pot de crème fraîche
Fruits et légumes
  • 2 poireaux
  • 1kg de pommes de terre charlotte
Viandes et poissons
  • 8-10 ailes de poulet

Matériel nécessaire

  • 1 mixeur
  • 1 casserole moyenne
  • 1 plat pour aller au four

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : pour les ailes: placez les ailes dans un plat à four, environ 10 min à 250°C (jusqu'à ce qu'elles soient bien caramélisées). Pour le velouté: le réchauffez pendant 10 min à feu doux puis ajoutez un peu de poivre. Dégustez!

Durée de conservation : 3 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post partum

Diet

Découvrez la boutique Batchcooking Paris :