Shawarma de lieu jaune

Shawarma de lieu jaune

Ingrédients

Prix des courses: 33,00€

Epicerie

Sel de Guérande
2-3g de Ras -el-hanout
6g d’huile d’olive
50g de thrina ( pâte de sésame)
1 pot de cornichons classique
Une demi échalote
Un verre de farine
Huile neutre
Quelques brins d’aneth

Viandes et poissons

Filet de 150g de lieu jaune ( pour 1 personne) avec la peau ( ou Églefin ou cabillaud)

Matériel nécessaire

1 poêle
Assiettes creuses
1 bol

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : Faire chauffer les morceaux de lieu jaune à la poêle , dans un filet d’huile d’olive avant dégustation

Durée de conservation : 1 jour

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post partum

Diet

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