Le traditionnel Pot-au-feu

Le traditionnel Pot-au-feu

Ingrédients

Prix des courses: 37,55€

Epicerie

2 clous de girofle
1 gros oignon
2 gousses d'ail
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)

Fruits et légumes

3 carottes
2 poireaux
2 navets
1 branche de céleri

Viandes et poissons

600g de boeuf à pot-au-feu (pour 2)
1 os a moelle (par personne)

Matériel nécessaire

1 grande marmitte ( de préférence en fonte)
1 econome

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : Quelques minutes sur feu moyen

Durée de conservation : 4 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post-partum

Diet

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