Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf

Ingrédients

Prix des courses: 32,00€

Epicerie

Pour 4 personnes:
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 jus de citron
quelques feuilles de basilic ciselé ou de roquette entières
sel
poivre de Tellichery ou poivre noir

Crèmerie

copeaux de parmesan

Viandes et poissons

Pour 4 personnes:
500 grammes de contre filet

Matériel nécessaire

1 bol
1 pilon
1 plat de présentation
1 pinceau de cuisine ou 1 cuillère

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : pas de réchauffage, se conserve au frais

Durée de conservation : 2 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post partum

Diet

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