Salade de quinoa, chou-fleur rôti et butternut

Salade de quinoa, chou-fleur rôti et butternut

Ingrédients

Prix des courses: 18,60€

Epicerie

Pour 4 personnes:
1 tasse de quinoa
2 tasses d'eau
1 demi tasse de persil frais, haché
Jus d'un citron
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre, au goût
1 quart de tasse de vinaigre balsamique

Fruits et légumes

1 demi chou-fleur, coupé en petits bouquets
1 demi butternut pelé et coupé en dés

Matériel nécessaire

1 passoire
1 casserole
tasses
1 saladier
papier sulfurisé

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : pas de réchauffage

Durée de conservation : 2 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post-partum

Diet

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