Tajine d'agneau aux fèves et semoule

Tajine d'agneau aux fèves et semoule

Ingrédients

Prix des courses: 96,80€

Epicerie

3 oignons
1 c. à c. de cannelle
1 càc de cumin
1 càc de gingembre
1 dosette de safran
4 c. à s. de miel
4 c. à s. d’huile d’olive
½ botte de persil
200 g de semoule de blé fine
Sel, poivre

Fruits et légumes

500 g de fèves pelées

Viandes et poissons

1 kg d’épaule d’agneau

Matériel nécessaire

1 grande casserole ou une cocotte en fonte ( de préférence)
1 saladier

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : réchauffer avec un peu d'eau , sur feu moyen

Durée de conservation : 4 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post-partum

Diet

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