Bûche à la crème de marron

Bûche à la crème de marron

Ingrédients

Prix des courses: 28,00€

Epicerie

50 g de sucre
30g de farine
3 blancs d’oeufs
30 g de fécule de maïs Maïzena
3 jaunes d'oeuf
500 g de crème de marrons
1 c. à s. de rhum
6 marrons glacés (pour les finitions)

Crèmerie

20 cl de crème liquide
125 g de beurre mou

Matériel nécessaire

1 batteur
1 saladier
1 tamis ou passoire
1 torchon
1 fouet

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : pas de réchauffage

Durée de conservation : 3 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post partum

Diet

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